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Weinkarte
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Weissweine im Offenausschank | CHF |
CHF | CHF |
| 1 dl | 5 dl | 7 dl | |
Luins Les Cavaliers AOC | 3.90 |
19.50 | |
Mont-sur-Rolle Les Pierrailles AOC | 4.40 |
22.00 |
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Epesses Challenge AOC | 5.30 |
26.50 | |
Flaschenweine weiss im Offenausschank |
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Yvorne Clos de la George Grand Cru AOC Ein fruchtiger, harmonischer Yvorne, dessen feines Bouquet an Feuerstein und blühende Linden erinnert | 6.80 |
34.00 | 47.60 |
Roero Arneis Fontanafredda DOCG Sein intensives Bouquet erinnert an Kamille, reife Birnen und frische Frucht. Im Abgang hinterlässt er einen wohlgefälligen Eindruck, der an Mandeln erinnert | 6.40 |
32.00 | 44.80 |
Flaschenqualität weiss im eleganten Haubeli |
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Villette Domaine de la Bolliattaz Grand Cru AOC Ein sehr fruchtiger, floraler Wein mit leichten Noten nach Feuerstein | 29.00 |
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Rosé im Offenausschank | |||
Rosato di Toscana Farniente IT | 3.90 |
19.50 | |
Schaumwein |
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Prosecco brut Montelliana DOCG | 7.00 |
49.00 |
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Rotweine im Offenausschank | CHF |
CHF | CHF |
| 1 dl | 5 dl | 7 dl | |
Salvagnin Piganot AOC | 3.80 |
19.00 | |
Dôle du Valais La Torrentière AOC | 4.10 |
20.50 | |
Brouilly L'Oracle AC |
4.80 |
24.00 | |
Flaschenweine rot im Offenausschank |
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Ripasso Valpolicella Classico Superiore La Sorte DOC In der Farbe intensives Rubinrot mit violetten Nuancen, im Bouquet komplex, von roten Früchten und Beeren, weinig und würzig | 6.50 |
32.50 | 46.00 |
Merlot Redwood Creek MO Kalifornien | 5.80 |
29.00 |
41.00 |
Almotriga Premium Douro DOC Tiefdunkles Purpurrot. In der Nase klar und intensiv mit einem Hauch von Wildbeeren, Kokosnuss, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und sehr fruchtig. Schöne Balance von Süsse und Säure, mit einem sehr bekömmlichen langen Finale. 12 Monate im Barrique gereift | 5.70 |
28.50 | 40.00 |
Nero d'Avola Don Vito IGT Aromen von roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen |
5.00 |
25.00 | |
Rioja Crianza Vina Alcorta DOC Tief kirschrote Farbe mit goldenen Reflexen, ausdrucksvolle Nase mit klarer Barriquenote, feiner Duft nach Vanille und Gewürzen, perfekt abgestimmt mit den typischen Fruchtaromen der Tempranillo-Traube |
5.60 |
28.00 | |
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Rotweine in Flaschenqualität im eleganten Haubeli |
CHF |
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| 5 dl | |||
| Schweiz | |||
Yvorne Les Bornies AOC Ein fruchtiger, harmonischer, leichter Wein, dessen feines Bouquet an reife Johannisbeeren und Brombeeren erinnert, im Abgang weich und harmonisch |
35.00 |
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Frankreich |
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Saint Emilion Château Austerlitz Klasse und Niveau dieser Schlossabfüllung spiegeln sich in einem sehr dichten Purpur wieder. Der würzige Duft nach Beeren und sein fruchtiger Geschmack versprechen einen charaktervollen Wein mit gutem, weichem Abgang |
36.00 |
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Italien |
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Nero d'Avola Don Vito IGT Aromen von roten Früchten, Pflaumen und schwarzen Kirschen |
25.00 |
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Barolo Rocche Valope Cantina Prandi DOCG In der Nase feine ätherische Noten nach Waldbeeren und etwas Tabak, im Geschmack schöne Harmonie zwischen Fruchtsäure und Tanninen auf der einen und Alkohol sowie Extraktstoffen auf der anderen Seite |
39.00 |
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Amarone della Valpolicella Avela DOC Sehr reich und aromatisch, mit feinen Düften nach Dörrobst, ausgewogene Tannine, anhaltend |
43.00 |
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Spanien |
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Rioja Crianza Vina Alcorta DOC Tief kirschrote Farbe mit goldenen Reflexen, ausdrucksvolle Nase mit klarer Barriquenote, feiner Duft nach Vanille und Gewürzen, perfekt abgestimmt mit den typischen Fruchtaromen der Tempranillo-Traube, im Gaumen rund und samtig, sehr harmonisch, mit angenehmen Tanninen. Komplexer, langer Abgang |
28.00 |
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Flaschenweine weiss |
CHF |
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| Schweiz | |||
Féchy Domaine de Fischer Grand Cru Dieser Wein gehört jedes Jahr zu den absolut Besten der La Côte und besticht durch seine Frucht, Eleganz, Frische und seinen langen Abgang  Chasselas |
43.00 |
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Yvorne Clos de la George Grand Cru Ein fruchtiger, harmonischer Yvorne, dessen feines Bouquet an Feuerstein und blühende Linden erinnert Chasselas, Chardonnay |
47.60 |
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Italien |
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Roero Arneis Fontanafredda DOC Sein intensives Bouquet erinnert an Kamille, reife Birnen und frische Frucht, im Abgang hinterlässt er einen wohlgefälligen Eindruck, der an Mandeln erinnert Arneis |
44.80 |
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Schaumwein |
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Prosecco brut Montelliana DOCG Dieser Schaumwein hat eine blasse, strohgelbe Farbe, einen typischen, fruchtigen Duft und einen charakteristischen, angenehmen und leicht lieblichen Geschmack |
49.00 |
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Flaschenwein rosé |
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Schweiz |
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Oeil de Perdrix Val d'Eve vaudoise AOC Ein frischer, fruchtiger Wein mit mehr Fülle als seine Farbe vermuten lässt Blauburgunder |
41.50 |
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Flaschenweine rot |
CHF |
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| Schweiz | |||
Pinot Noir Taranis Grand Cru Domaine du Montet Bestechende, edle Blumennoten, im Anschluss fruchtig, schöne Finesse, mit feinen Röstaromen, da im Fass abgerundet - eine Sünde wert! Pinot Noir
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47.00 |
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Aigle Turmalin Grand Cru Er zeichnet sich durch seinen typischen Pinot Noir - Charakter mit leichter Barrique-Note aus Pinot Noir, Gamaret, Garanoir
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48.00 |
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Cornalin du Valais Les Félines Sion Leuchtendes, dunkles Rot, eine reichhaltige, intensive Aromen-Palette roter Beeren, vollmundig und konzentriert, mit kräftigen Tanninen Cornalin
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47.00 |
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Anthologie Clos du Châtelard Grand Cru AOC Villeneuve Der Anthologie hat ein Bouquet von schwarzer Johannisbeere, Brombeeren und einem Hauch von edlen Paprikaschoten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah, Gamaret |
59.00 |
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Flaschenweine rot |
CHF |
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| Italien | |||
Primitivo di Manduria Faunus DOC Voll und samtig im Geschmack, vermittelt dieser Wein die Wärme und die Sonne Apuliens. Dichtes, weiniges Bouquet mit zarten Schokoladenoten Primitivo
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39.50 |
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Ripasso Valpolicella Classico Superiore La Sorte DOC In der Farbe intensives Rubinrot mit violetten Nuancen, im Bouquet komplex, von roten Früchten und Beeren, weinig und würzig Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Molinara
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46.00 |
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Rosso dei Notri IGT Tua Rita Toscana Offene Frucht von dunklen Beeren und Cassis, warmes Barrique bereits im breiten Bouquet, das sich sehr harmonisch präsentiert. Breiter Körper und viel Schmelz, das kräftige Tannin ist bereits gut eingebunden Sangiovese, Merlot, Syrah, Gabernet Sauvignon
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51.00 |
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Barbera d'Alba Papagena Fontanafredda Piemont DOC Reich an Eindrücken von reifer Frucht, besonders Pflaume und Kirsche, mit würzigen Noten von Zimt und Gewürznelken, im Geschmack ausgeglichen udn voller Struktur. Fruchtige Noten mit weichen Tanninen, lang im Abgang Barbera
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65.00 |
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Poggio Valente Morellino di Scansano Riserva DOCG Intensives Rubinrot, die Nase wird von einem Hauch von lila und roten Beeren und Sauerkirschen geleitet. Darauf folgen Noten von Lakritz, Tabak und Muskatnuss. Im Gaumen rund und weich, aber mit viel Substanz und einem ausgewogen fruchtigen Abgang Sangiovese, Merlot
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72.00 |
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Amarone Classico La Sorte DOC Tief und satt in der Farbe, mit einem hinreissenden Bouquet von eingelegten Kirschen und Trüffeln, mit einem mächtigen Körper, in den die seidigen Tannine perfekt eingearbeitet sind Corvina, Corvinone, Rondinella |
78.00 |
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Flaschenweine rot |
CHF |
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| Spanien | |||
Bach Vina Extrísima Tinto Im Glas eine tiefdunkle, kirschrote Farbe. Der Extrísima zeigt ein fruchtiges Bouquet nach roten Beeren und Pflaumenkompott. Am Gaumen dann marmeladig und komplex mit Noten von reifen Waldfrüchten, Kirschen, Kokosnuss und ein wenig Vanille im Finale. Sehr runde und softe Tannine runden den Extrísima Tinto ab Tempranillo, Cabernet, Merlot
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39.00 |
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Marqués de Mundaiz Reserva Rioja DOCa Dominiert durch Holznote und eine subtile Tabaknote. Am Gaumen gut eingebundene Tanninen. Im Abgang angenehm anhaltend, ein Wein mit viel Persönlichkeit Tempranillo
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45.00 |
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Emina Ribera des Duero DO In der Geruchsphase ist er stark und entwickelt. Primäre Aromen nach reifer Frucht, sekundär milchig. Tertiär würzig und komplex. In der Geschmacksphase ist der Wein ausgeglichen und harmonisch Tempranillo
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54.00 |
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LAN D - 12 Rioja Segunda Edicion DOCa Elegantes, sehr konzentriertes Bouquet roter und schwarzer Beeren, untermalt von einem Hauch Edelholz-, Gewürz- und Röstaromen. Im Gaumen vollmundige, massiv tanninreiche Struktur. Sehr fruchtig, entfaltet viel Frische und Feinheit. Ein moderner Wein mit angenehmem Säuregehalt. Sein Finale - grosse Klasse! Tempranillo |
68.00 |
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Der Adel der spanischen Weine Die Bodegas LAN stellt eine der aktivsten Kellereien der Rioja Region dar. Der LAN D - 12 entstand aus dem Bestreben, einen modernen Wein für anspruchsvolle Konsumenten zu erzeugen, die nach ausserordentlichen Spezialitäten suchen. Diese besondere Cuvée wurde nach den Tanks des Deposito Nummer 12 getauft, wo traditionell die besten Weine lagern. Die Tempranillo-Trauben werden in der Region von Villalba und Fanzaleche angebaut, in einem Weinberg von drei über 15-jährigen Parzellen, und werden von Hand geerntet. Dieser grosse Wein wird während 10 Monaten in Barriques ausgebaut, bevor er abgefüllt wird. |
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Flaschenweine rot aus aller Welt |
CHF |
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| Frankreich | |||
Bordeaux Château du Retout Bombastisches Cabernet-Bouquet mit schwarzbeerigen Noten und einer tollen Würze, die in der Mitte an Pfefferkörner erinnert, und einer defensiven Süsse. Intensive Gaumenaromatik, alles im schwarzbeerigen Bereich, unglaublich tief, sogar ein Hauch Dörrbananen und dunkle Edelhölzer, intensive Tannine Cabernet Sauvignon, Merlot, Carménère, Petit Verdot |
68.00 |
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Kalifornien |
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Merlot Redwood Creek MO Er ist ein samtiger Wein mittleren Körpers und besticht durch tiefe Aromen von Pflaume und Schokolade, die durch eine Note von Vanille abgerundet werden - der Lieblingswein unserer geschätzten Wirtin! Merlot |
41.00 |
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Portugal |
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Almotriga Premium Douro DOC Tiefdunkles Purpurrot. In der Nase klar und intensiv mit einem Hauch von Wildbeeren, Kokosnuss, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen vollmundig und sehr fruchtig. Schöne Balance von Süsse und Säure, mit einem sehr bekömmlichen langen Finale. 12 Monate im Barrique gereift Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz |
40.00 |
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Österreich |
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Zweigelt Unplugged Hannes Reeh Mit dunklem Rubingranat und violetten Reflexen präsentiert sich dieser Wein. In der Nase Weichselfrucht und dunkelbeerige Anklänge, feine Edelholzwürze und etwas Vanille, begleitet von einem Touch Nougat. Am Gaumen intensive Kirschenfrucht und zarte Brombeernoten. Ein eleganter Zweigelt mit feiner Extraktsüsse und weichen, gut integrierten Tanninen, die dem Wein ein feinwürziges, langes Finish schenken
Zweigelt |
54.00 |
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| Preise inkl. 7.7 % MwSt |
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