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Menuvorschläge
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Werte Gäste Unsere
Menus sind so gestaltet, dass Sie nach Belieben Ihr Festessen selber
zusammenstellen können. Sollten Sie in unserer Auswahl nichts Passendes
finden, unterstützen wir Sie gerne, damit sich Ihre Wünsche
erfüllen. Die Menuvorschläge sind ab 10 Personen gültig | ||
Räumlichkeiten Leider
verfügen wir über kein abgeschlossenes Sääli. Da unsere Gaststube unterteilt
ist, können wir jedoch problemlos hier Gesellschaften bewirten. | ||
Kinder Die Menupreise für die Kinder können mit uns direkt abgesprochen werden und richten sich nach dem Aufwand. | ||
Dekor und Blumen Da wir mit einer
sehr guten Floristin zusammen arbeiten, dekorieren wir Ihren Tisch
gerne festlich. Dies verrechnen wir zum Selbstkostenpreis. Sie dürfen
die Blumen anschliessend selbstverständlich mit nach Hause nehmen. Für mitgebrachte Torten berechnen wir CHF 5.00 pro Person für Gedeck und Service. | ||
Die Preise verstehen sich pro Person Alle Preise in CHF inkl. 7.7 % MwSt Wir bevorzugen Barzahlung, Postcard und Maestro wird akzeptiert Rechnung bezahlbar innert 10 Tagen Preisänderungen bleiben vorbehalten Montag und Dienstag sind unsere Ruhetage Die Menupreise sind ab Januar 2023 gültig |
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Restaurant Sternen - Laupenstrasse 1 - 3176 Neuenegg - Telefon 031 741 23 20 - www.sternen-neuenegg.ch - E-Mail sternen.neuenegg@bluewin.ch |
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Wir freuen uns auf Ihren Besuch Alice Zwahlen mit Team |
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Apéro pro Person |
CHF |
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| Blätterteiggebäck | 4.50 | |
Kleine Schinkengipfel | 4 Stück |
5.00 |
Mini-Apéro-Gebäck Käseküchlein, Pizzas, Schinkengipfeli | 6 Stück |
7.50 |
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Suppen |
CHF |
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| Bouillon mit einer frischen Gemüseeinlage |
8.00 |
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Bouillon mit Mark |
8.50 |
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Frische Tomatencremesuppe mit Rahmhäubchen und Basilikum |
8.00 |
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Weinschaumsuppe Spezialität vom Küchenchef |
8.50 |
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Broccolirahmsuppe mit Rahmhäubchen und Mandelsplitter |
8.50 |
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Salate |
CHF |
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| Grüner Salat wird in Salatschüsseln auf den Tisch gestellt und die Sauce separat serviert |
8.50 | |
Kleiner grüner Salat auf dem Teller |
7.00 |
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Gemischter Salat |
10.50 |
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Kleiner gemischter Salat |
8.50 |
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Grüner Mischsalat mit warmen Pouletstreifen und frischen Champignons |
17.50 |
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Nüsslisalat (Saison) oder Kopfsalat mit gebratenen Champignons, Ei und Croûtons |
11.50 |
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Kalte Vorspeisen |
CHF |
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| Melonen mit Rohschinken |
14.50 |
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Warme Vorspeisen |
CHF |
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| Blätterteigpastetli gefüllt mit Waldpilzen |
17.50 |
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Hauptgang | CHF |
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| Teller | ||
| Pastetli mit drei verschiedenen Salaten oder Erbsli und Rüebli mit zusätzlicher Beilage (Reis, Nudeln, Pommes Frites etc.) | 22.00 27.00 |
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Kalter Schweinsbraten mit Salat | 23.00 |
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Heisse Bauernhamme mit Kartoffelsalat | 24.00 |
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Gemischte Bratwurst mit Zwiebelsauce und Hörnli | 21.00 |
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Schweinsgeschnetzeltes an einer Champignon-Rahmsauce mit Nüdeli | 25.00 |
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Rindszunge an Kapernsauce mit Kartoffelstock | 25.50 |
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Schweinsragout mit Gemüsebeilage und Kartoffelstock | 25.50 |
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Schweinsrahmschnitzel an einer feinen Champignon-Rahmsauce mit Nüdeli | 26.00 |
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Schweinsbraten mit Madeirasauce Gemüsebeilage (5 verschiedene Gemüse) und Pommes Frites | 28.00 |
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Suure Mocke mit Kartoffelstock | 29.50 |
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Gemischter Braten (Schwein und Kalb) kleine Gemüsegarnitur und Pommes Frites |
31.00 |
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Schweinsfilet an einer Steinpilzsauce mit kleiner Gemüsegarnitur und Spätzli | 38.00 |
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Zwei Filet (Rind und Pferd) mit zwei verschiedenen Saucen Gemüsegarnitur und Kroketten | 49.00 | |
Rindsentrecôte mit Kräuterbutter oder feiner Pfeffersauce Gemüsegarnitur und Pommes Frites | 47.50 |
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Rindsfilet mit hausgemachter Kräuterbutter Gemüsegarnitur und Kroketten |
49.50 |
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Kalbssteak Morchelsauce mit Gemüsebeilage und Nüdeli |
54.00 |
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Fondue Chinoise pro Person 250 gr Handschnitt mit Pferde-, Rind-, Schweine- und Pouletfleisch Für Vegetarier Gemüsescheiben leicht vorgekocht Essiggemüse, 6 verschiedene Saucen Pommes Frites und Reis |
55.00 |
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Beilagen nach Wahl möglich z.B. Bratkartoffeln - Pommes Frites - Reis - Kroketten - Röstikroketten - verschiedene Teigwaren |
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Beilage Gemüse wenn nicht im Menu enthalten |
8.00 |
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Dessert |
CHF |
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| Dessert à la carte möglich |
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